王老吉开攻实体凉茶铺,为时已晚还是时机正好?

王老吉开攻实体凉茶铺为时已晚还是时机正好?


2017-07-11 09:19:00
来源:中国投资咨询网作者:

王老吉实体凉茶铺刚刚开业,就引来广州市民的极大关注。这家现为时已晚什么意思泡凉茶概念店低调地开在了广州的珠江新城,这里是汇集了众多新餐饮品牌的白领实体经济商圈,此举显示出王老吉涉足实体店的野心——攻下毛利高、品牌附加值高的年轻茶饮市场。

 

据筷玩思维了解,怕实体店上火就要喝的广药集团红罐王老开工吉日吉,一开始也是有实体茶铺的,从第二代传人开始就已经把店铺开到两广和湖南,甚至东南亚。

 

之后罐装王老吉才成为主要产品家喻户晓,在经历了和加多宝的品牌之争、成为广东凉茶业拓展全国市场的代表之后,王老吉终于再次把目光放在了实体店铺上。

 

不过,此时消费凉茶最多的广州的大街小巷,凉茶店已经有一定密度,王老吉此时进入,是太晚了,还是正好踩在了关键节点上?王老吉是哪个公司的

 

凉茶大战在广东:老字号、国家开工大吉图片非遗品牌、药企、上王老吉配料市企业齐开工报告上阵

 

在广州,凉茶的市场和汤饮一样,传统且巨大。但汤饮的饮用场景长期出现于家庭烹饪和餐厅配餐,每个厨师、每个主妇都有自己的煲汤秘方;专营汤的品牌是在最近几年才出现的。

 

凉茶则不同实体店,早在清朝就有可记载的凉茶字号,专门售卖凉茶铺,并且是以类似“药”的为时已晚的前一句是什么功能来获取顾客的,有王老吉润喉糖些老字号由于配方独特且功效显著,还获得了非遗名誉或国家保开工报告护品牌的待遇。

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2006年,对于广东凉茶来说是一个具有里程碑意义的年份。以王老吉为首的粤港澳18个凉茶品牌、54个秘方集体申遗成功,成为国务院颁布的首批国家级非物质文化遗产。

 

上述提及的品牌里有的逐渐成为了药企,并进行多王老吉图片元化发展,但仍然继续门店的经营,因为门实体经济店离消费者最近。年初登陆新三板的广东邓老凉茶药业集团有限公司,截止2016年8月,以“自营+加盟”的方式运营着440家凉茶铺和16家为时已晚有机体直营凉茶铺。

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虽然和罐装凉茶三大品牌王老吉、加多宝、和其正相比,邓老凉茶市场占有率仅为0.71%,但其在凉茶铺的经营上却有先发优势。

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而先后被国家王老吉啤酒代理靠谱吗级有关部门认定为“广东省著名商标”、“广广东凉茶铺东省名牌产品”、“广东省食品文化遗产”、“国家级非物质文化遗产”、“中华老字为时已晚的前一句是什么号”等荣誉的徐其修凉茶,凉茶预包装产品包括了凉茶糖、颗加盟凉茶铺粒、袋泡、易拉实体303罐等形式,连实体店和官方旗舰店衣服有什么区别锁店则售卖实体硅胶制作过程视频药剂型、浓缩型开工吉日、特效实体店和官方旗舰店衣服有什么区别型凉茶,以及龟苓膏系列等。

 

独自拥有500多实体303亩中草药材种植基地的黄振龙凉茶,据品牌方称目前在广东已有超过1000家“黄振龙”凉茶铺。

 

相比之下,全港最大凉茶集团“香港鸿福堂”也在广州打出了“鸿福堂自家汤凉茶坊”的凉茶连锁品牌,且早已把店开到了珠江新城。

 

值得注意的是,即使在广东这样地域性极强的市场,凉茶连锁品牌之间的争夺,并非主要的对抗,真正与凉茶店对抗的,其实是更新的品类——咖啡店和奶茶店。

 

实体凉茶铺现状:连锁店遍布居民区,商业区难觅

 

就罐装饮料来说,凉茶打不过可口可乐;而线下饮料店,凉茶店又打不过星巴克。

 

即使凉茶店遍布广州的街头巷尾,但在中心商业区、白领密集的写字楼,凉茶却难觅踪影,星巴克则已经有了100多家的数量。

 

罐装凉茶兴起之时,曾让街边凉茶店一度大幅萎缩。

 

如老牌凉茶品牌平安堂、清心堂的连锁凉茶铺,因实体硅胶制作过程视频营业额抵不过铺租,已被迫搬离繁华商圈,后退到住宅区、菜市场这样租金相对较低的地方。

&nbsp广东凉茶铺;

铺租、人力成本、原材料成本正在快速上涨,而定位百姓饮料的凉茶产品的价格却没有因此上调,凉茶凉茶铺点口腔溃疡药水铺的利润低、铺面萎缩、人流量减少、营业额低的不良循环开始了。

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在珠江新城这种商王老吉树圈,对于王老吉的功效与作用凉茶铺这样的街坊生意也并不搭王老吉润喉糖调。这样的新小区,商圈的居民、工作者多靠私家车出入,特意停车下来喝一杯凉茶的人很少,而许多白领也更习惯在随处可见的糖水店、甜品店里消费如银耳莲子羹、菊花雪梨汤这些清热糖水来替代凉茶。

 

凉茶能不能开在繁华商区,这个问题本来不算问题,如今却成了这种特色饮料店最棘手的问题。

 

现在才出手实体店,王老吉的小算盘和大智慧

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凉茶在凉茶铺广州的市场竞争如此激开工第一课观后感烈,王老吉多年来才终于新开一家实体凉茶店,乍看有些滞后,细想却是有不少内在逻辑。

 

首先是品牌。

 

王老吉罐装、盒装凉茶无王老吉真的能降火吗论在广州还是在全国都已经具备了极大的品牌知名度,靠预包装凉茶成就了凉茶行业头部企开工大吉业的地位,与其他拥有凉茶实体303铺的品牌早已拉开差距,此时再进入实体商业,对于消费者来说吸引力更强,认可度更高。

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其次是选址与产品定位。

 

王老吉如今的实力,在核心商圈、黄金地段开店,完全有能力支付店铺租金。而王老吉经典加盟凉茶铺凉茶售开工价为24元,其他饮品定价在15到30元王老吉图片之间,着实比其他凉茶为时已晚的成语店高出不少,但对于店铺王老吉树面向的目标消费群来说基本可以承受,形成了良性的循环王老吉的功效与作用

 

第三是产品结构。

 

除了主打的凉茶系列,包括1为时已晚有机体828古法凉茶、冰萃草本凉茶、汉方草木凉茶,还有其他年轻人喜爱的养生水果茶、食养鲜膏、滋养炖品,以及强调健开工动土四句吉言康的天然草王老吉配料本食品,有更多选择、更实体店加盟多搭配的产品结构显然更有利于吸引更广泛的消实体店和官方旗舰店衣服有什么区别费者。

 

第四为时已晚的前一句是什么是视觉形象。

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和其他售卖传统凉茶的凉茶店风格相比,王老吉1828的店面形象风格明显更加年轻化,细节上的设计也尽显心思,更加贴近年轻消费者的喜好,产品包装也极力追求目标客群要求的“颜值”。

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王老吉的门店最重要的一个定位“现泡凉茶铺”则体现了更深的经营思路,“现泡”是当下“现调饮品”的王老吉一种变化形式,符合年轻人的认知,同广东凉茶铺样也与自己品牌长期形成的“生产线王老吉树产品”印象做决实体裂,以此提王老吉啤酒升身价。

 

反过来,推出更高规格的现泡实体硅胶制作过程视频凉茶店对于王老吉也是提升品牌形象的方式,全新的消费场景打破了王老吉一成不变的形象。

 

开辟全新形象的升级店面,这也是许多品牌提升认知的“快招”。最近在无锡就出现了沙县小吃的升级店“沙县轻食”,日式小清新风格的店面里,顾开工大吉四句吉言客虽然享用的仍是沙县传统风味小吃,但感觉却眼前一亮。

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而沙县轻食和1828王老吉两个店面后续如果全线铺开,花费的成本更大,带来的品牌实体提升效应也会更大。

 

结语

 

因味茶、嫩绿茶、荼啡茶、喜茶、奈雪的茶、聚茶等品牌茶饮已经把“新中式茶饮”推向一波高潮,老牌茶企“大益茶”开茶饮店“大益茶庭”、卖罐装凉茶的王老吉开“王老吉1828”……行业大佬纷纷开始迎战茶饮市场新一轮风口。

 

或许真正能够扛起“新中式茶饮”大旗、做成“王老吉真的能降火吗中国星巴克”的品牌,就会在这股潮流中诞生实体店做什么项目好

 

业内人士把2016年称之为“新中式茶饮的元年”,而2017年则实体店做什么项目好是新品牌开工报告崛起、老品牌扩张的提速之年。

 

此时的很多品牌在产品品质、门店体验式设计、供应链管理、公司化运作等各方面已经建立壁垒。筷玩思维认为,王老吉等茶饮店虽然具备在凉茶领域的强势地位,但不可避免仍要与这些品牌争夺顾客。之后如何提升王老吉树运营效率、规模化开店加速抢占终端消费者则是值得关注的后续看点。

 

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