守护“菜篮子”安全

　　本报讯 （记者郭丹）5月27日至29日，在2024年广东省首届“民生杯”食用农产品快速检测职业技能竞赛决赛中，经过2天3轮的激烈角逐，汕头市市场监管局派出的代表队凭借扎实的理论基础、过硬的操作技能和出色的现场发挥，从40支参赛队伍、200多名参赛选手中脱颖而出，斩获团体二等奖（全省第二名）、个人特等奖（全省第一名）、个人一等奖（全省第五名）和技术支持奖等4项大奖的佳绩。

　　食用农产品作为人民群众日常饮食消费主要来源，与人民群众身体健康息息相关。市市场监管局坚持以深入开展农贸市场食用农产品快检工作提质增效行动为抓手，制定实施快检规范提升八条措施，包括组织开展优秀食用农产品快检农贸市场培育工作，以点带面，形成示范带动效应；组织开展快检质量监督评价工作，召开全市快检工作约谈会，解决共性问题，推动快检工作规范化；组织开展快检人员岗前培训和年度训练、考核，提升快检人员理论和技术水平等。同时强化技术支撑，充分运用省食用农产品销售监管系统，推动全市纳入食用农产品快检工作的批发市场和零售市场100%实现食品安全信息化管理，通过技术手段强化快检监督和食用农产品追溯工作。

　　截至2023年，全市开展食用农产品快检市场169家，数量居全省第五位、粤东西北地区首位。2023年，全市共完成食用农产品快检超过65万批次，检出不合格产品超过4600批次，不合格发现率为0.77%，及时处置不合格产品超过5000公斤，杜绝了一大批不合格食用农产品流入人民群众的“菜篮子”，切实发挥了快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用。

　　记者从市市场监管局了解到，下来，该局将继续加强食用农产品市场销售环节监管，不断完善快检管理工作，全面提升快检监管人员和技术人员的专业能力，持续提升快检工作质量，真正发挥快检的食品安全筛查把关作用，全力促进我市食用农产品质量安全水平提升，守护好人民群众的“菜篮子”安全。