学生饮食安全莫大意

  本报讯  (记者郭丹)金秋九月,新学期如期而至。为了帮助同学们健康愉悦地投入到学习之中,近日,市市场监管局针对广大学生饮食安全发布消费提示。

  夏秋交替之际,人体消化系统处于新的适应阶段。消费提示提到,学生应尽可能食用新鲜食物,饮食以温、淡、素、鲜为宜,不吃过冷、硬、烫、辣、黏的食物,以免引起胃肠不适。同时,秋季温度湿度变化频繁,是食源性疾病的易发高发时期,应特别注意掌握正确的食品安全知识和有关的饮食实际操作要点,遵守世界卫生组织提出的食品安全五要点,即保持清洁、生熟分开、食物要做熟、保持食物的安全温度以及使用安全的原材料。

  同时,学生在校期间应尽量在学校食堂就餐,优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅。如需在校外就餐,须选择有食品经营许可证、卫生条件良好、设施齐全、安全信誉较高的餐饮单位,不要在路边无证摊点用餐。网络订餐须查看商家是否具备营业执照和食品经营许可证等资质,取餐后尽快食用并保留相关消费凭证,如发现问题及时投诉举报。

  消费提示还提醒,选择正规商场、超市购买食品,同时索要发票等购物或消费凭证,如发现食品有问题,可作为投诉举报的依据。

发表日期:2024年09月12日
来源:汕头日报

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