精益求精,工匠精神擦亮汕头品牌

  “‘两大盛会’汇集了众多精英人士来到家乡,会议期间,我们希望大家能够更多地感受潮汕文化,更热爱家乡,能投入更多精力回报家乡,支持家乡建设,这是一件很好的事情。”潮籍著名画家、全国政协书画室副主任、中国美术家协会顾问许钦松认为,“两大盛会”的召开,将为潮汕地区带来了很好的机遇和机会,必将带来深远影响。

  今年11月,世界的目光将再一次聚焦汕头,第二十二届国际潮团联谊年会和第十届世界潮商大会将在潮人故乡——汕头举办,这是继1997年第九届国际潮团联谊年会和2005年第一届世界潮商大会后,“两大盛会”时隔多年再度回归,汕头将举全市之力办好盛会,届时,海内外潮籍乡亲共叙乡情、共话发展。

  匠心聚,百业兴。提到潮汕人,许多场景画面会在脑海中一闪而过:敢闯敢试、开放包容、团结互助、精益求精……秉持工匠精神,潮汕人创新创优,在漫长历史的积淀中形成独特的城市品格,以“潮聚向汕”为主题的“两大盛会”,不仅是全球潮人共襄盛举的辉煌时刻,更是传承与弘扬潮人精益求精精神,追求卓越工匠精神的契机。

  工匠精神,汕头有着古老历史渊源

  在潮汕,工匠精神可以追溯到农业精耕细作的传统。潮汕人有“种田如绣花”的说法。潮汕土地资源不足、人多地少,潮汕人民更加规模化地利用土地资源。从宋代末期开始,随着人口增长,潮汕人民开始开垦滩田,并不断提高耕作水平,形成了精耕细作传统。追求卓越的工匠精神是潮汕人在长期劳作中独具匠心、精雕细琢、尽善尽美的追求和坚守,蕴含着严谨、执着、敬业、创新等可贵品质。

  汕头,因港而生、因侨而兴,与海外华侨有着不解之缘,海外潮人潮商对本土侨乡的贡献厥功至伟,他们带着冒险拼搏、同舟共济、诚实守信的潮人精神内涵,乘红头船行驶于海上丝绸之路,勇闯五洲四海,长青不败的原动力来自红头船精神,这是一股有着古老历史渊源的精神动力。

  “潮汕地区的工匠精神,强调的是敬业、精益、专注和创新。这种精神在潮汕先民立足海外他乡后,凭借聪明智慧与吃苦耐劳的性格创造了辉煌事业。无论是在制造业还是服务业,潮汕人始终保持着精益求精的态度,追求卓越的质量和创新的产品。”作为侨商,在市侨联委员、市侨界青年联合会副会长吴宏涛看来,传承弘扬潮人侨商精益求精的工匠精神尤为重要性,“在海外投资创业和发展企业过程中,我们传承和弘扬潮人侨商精益求精的工匠精神,不仅有助于提升自身企业的竞争力,也有助于推动潮汕地区与海外华侨的合作,为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献更大力量。”

  “70后”的吴宏涛在潮州凤凰山投资了400亩高山茶园,对于茶叶的出品,吴宏涛一直追求精益求精的工匠精神,在海拔700米以上的茶园里,他要求对茶树全程实行无公害管养,保证茶叶的出品。“汕头作为全国著名的侨乡,拥有遍布世界各地的华侨人脉,举办高水平的‘两大盛会’,增强了侨胞们的乡愁记忆,也促进了汕头与世界的文化交流。”吴宏涛认为,华侨华人不仅是汕头的重要经济力量,也是文化传播的重要桥梁。家乡汕头要以举办“两大盛会”为契机,通过弘扬潮汕文化,增强海内外乡亲对家乡的认同感和归属感,促进文化交流与合作,提升汕头的文化软实力和国际影响力,同时弘扬传承潮人侨商精益求精的工匠精神,推动家乡经济社会持续健康发展。

  今年5月,高级工艺美术师、中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产项目(陶瓷微书)代表性传承人王芝文远赴巴黎,应邀参加由中央广播电视总台及法国相关机构共同主办的“从北京到巴黎——中法艺术家奥林匹克行”中国艺术大展,并被聘为艺术指导,为中国和法国搭建沟通共享之桥,彰显文明共处之道。“我们从事这个职业就是一种工匠精神的体现,工匠精神的特点之一,就是执着专注,精益求精,一丝不苟。”

  王芝文是陶瓷微书创始人,从1999年至2006年历时七年,他付出常人难以想象的心血与艰辛完成代表作《三国志》,荣获“大世界吉尼斯之最”称号。王芝文在这件高85厘米、直径29厘米的陶瓷箭筒上书写了35万多字,相当于每平方厘米写下50个汉字,他仅凭肉眼裸视书写,不借助任何放大工具,毫厘之小,却笔迹分明,字字珠玑。在王芝文非凡革新的艺术成就背后,潮汕传统工艺精益求精的工匠精神影响了他的创作风格。汕头,这座因海而生的城市,自唐代起便是中国海上丝绸之路的重要港口。王芝文从这里出发,将微书艺术带向全国,带向世界,他的作品被中国美术馆、故宫博物院等机构收藏,在卢浮宫、大英博物馆等地展出。

  2020年,国家级非遗代表性项目“陶瓷微书”被评为第一届全国技能大赛“最受欢迎的中华十大绝技”。王芝文说,很多精细的工艺美术品类都是来自潮汕地区,例如抽纱、刺绣、瓶内画、木雕等,潮汕人刻苦耐劳,精益求精的工匠精神和优秀品质,逐渐熔铸成了汕头独具魅力的城市品格,引领汕头创造了无数令人折服的发展成果,实现了一个个“全国首创”和“全国率先”。

  城市品格,在漫长历史的积淀中形成

  “对我影响最大的是我的父亲,大家都知道珍珠,可能作为汕头人,也不一定知道珍珠养殖的国家标准是咱们汕头的企业修制定的,40多年来,父亲对珍珠科研的坚持和执着,对产业升级和技术推广,使我们拿到这个成绩。”广东绍河珍珠有限公司副总经理谢郁是绍河珍珠创始人谢绍河之子,他告诉记者,在潮汕,珍珠养殖并不具备优越地理环境条件,然而,经过努力,使全国珍珠养殖用到绍河珍珠推广的技术,有统计资料表明,现在全国珍珠养殖用到该公司推广的技术占生产量的85%以上。

  广东绍河珍珠有限公司起源于1982年,至今已发展成为一家集珍珠科研生产、加工销售、技术推广和科普教育为一体的行业技术龙头企业,如今,已经创新融汇形成三大重大科研成果:一是国际首创的“淡水有核珍珠”,打破了珍珠养殖史上只有海水有核珍珠的现状,开创了中国规模化生产淡水有核珍珠的新纪元;二是国际首创的 “文化造型珍珠”,独创了新型复合珍珠模核,开发出了轮廓自然、图像清晰、形态逼真的“造型珍珠”;三是国内首创的“南海大珍珠”,为奠定中国珍珠在国际的产业地位作出了重大贡献。成就的背后,都离不开执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神。

  “汕头举办‘两大盛会’,海内外众多乡亲将回归故里,我们将汕头侨乡这张名片推向全球,为家乡产业带来前所未有的发展机遇。现在天时地利都在向好,大交通也变得更发达,所以把握这个机遇,不仅能促进产业升级,吸引外资与人才,还能增强汕头国际影响力,为经济社会持续健康发展注入强劲动力。”结合“潮聚向汕”的主题,谢郁说,“两大盛会”在汕头举行,将推动潮汕地区社会进步与产业升级,弘扬中华优秀传统文化,大力弘扬精益求精的工匠精神,对于建设家乡汕头经济社会持续健康发展具有十分重要的意义。

  “潮聚”既表达了全体潮汕儿女回归故里、齐聚一堂的喜悦和期盼,也蕴含了海内外潮人通过“两大盛会”共叙乡情乡谊,共抒家国情怀,共圆富强之梦,共绘海内外发展壮大新蓝图的美好愿景。潮汕人刻苦耐劳、守正创新,以及精益求精的工匠精神,将让世界的目光聚焦汕头,推动汕头社会进步与产业升级。

  精雕细琢,尽善尽美的追求和坚守

  在全社会大力弘扬工匠精神,培育精益求精、新益求新的工匠品格,则是推动高质量发展、实施制造强国战略、全面建设社会主义现代化国家的必然要求,激发年轻一代的社会责任感。对“00后”潮汕创业青年陈轩豪来说,掌握一技之长,淬炼精湛技艺,回家乡奋发有为创业,能够在平凡岗位上建功立业,实现人生出彩是自己执着的追求。

  “儿子,如果在外面过得太累,就回来吧,爸妈相信你一定行的,是金子总会发光的!”2023年底,家里肠粉店准备扩张,爸爸给他发来的这条短信让他毅然决定回汕头接手继承父亲经营的“潮派老程”肠粉店。他告诉记者,2019年,他荣获国家二级运动员称号,2020年通过运动员高考通道就读大学,大学的三年期间,他一直一边读书一边尝试创业。毕业后选择了参军,因为膝盖受伤,不得不提前结束军旅生涯,随后在广州担任体育老师,一边寻求生意出路。看到父亲的这条短信以及父母渐渐变老的模样,他不想让家里这门手艺就此失传,因此回家乡创业来了。

  “我现在的工作岗位看似平凡,每天做肠粉似乎也很普通,但这是潮汕千家万户所喜好的美食,能被市民和来自四面八方的游客喜爱,我乐在其中。”从运动员、模特,到当老师、当兵,再到如今的潮汕美食创业者,陈轩豪丰富的人生经历体现了敢闯、敢冒、敢试、敢为天下先的特区精神。对于潮汕人的精益求精工匠精神,陈轩豪非常感同身受,他在父母以及一些长辈身上学习了精益求精的工匠精神,“每一条肠粉的米浆、各种佐料,还有火候,都是在千锤百炼中形成的,做到再好、更好,这是这条肠粉的匠心,更是我们潮汕人的精神!”

  “作为潮汕新一代年轻人,我们更应该发扬敢闯,敢冒,敢试,敢为天下先的特区精神,期盼在传承和弘扬传统文化和匠心精神的同时做出创新,让更多人能够品尝到特色的潮汕美食。”陈轩豪对未来充满信心。

  潮汕人刻苦耐劳的工匠精神在年轻一代得到传承,工匠精神的现代意义在于推动潮汕地区社会进步与产业升级,城市精神是文化软实力的内核所在。

  敢闯敢试、敢为人先的改革精神,为汕头带来无穷的创造活力和发展激情,魅力来源于文化内核和城市品格,蕴藏着汕头人守正创新的文化自信、精益求精的工匠精神、心系家国的博大情怀。深刻把握汕头的城市品格,传承弘扬自立自强、艰苦奋斗的历史主动精神,敢闯敢试、敢为人先的改革精神,精益求精、追求卓越的工匠精神,振奋起迎头赶上的精气神。历史主动精神、改革精神、工匠精神是值得汕头进一步深入挖掘的重要城市精神。

  吴宏涛认为,结合“潮聚向汕”的主题,汕头可以借助国际盛会的机会,邀请全球各地的潮籍企业家和专家进行交流与合作,扩大汕头的影响力,还能引入先进的技术和管理经验,推动本地产业升级。

  迈入新征程,汕头深入挖掘潮汕文化精神内涵,厚植城市精神,彰显城市品格,在新征程的激流中乘风破浪,闯出一条具有汕头特色的高质量发展之路。而成就的背后,都离不开执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神,体现着劳动者独具匠心、精雕细琢、尽善尽美的追求和坚守,蕴含着严谨、执着、敬业、创新等可贵品质。

作者:陈文惠

发表日期:2024年09月17日
来源:汕头日报

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