不食用河豚鲜黄花菜等

  本报讯 (记者郭丹)“五一”是家庭聚餐、朋友聚会的高峰时期,为保障餐饮消费食品安全,普及公众食品消费安全知识,有效预防食物中毒事件发生,确保广大市民度过一个欢乐、祥和、健康的节日,市市场监管局向广大消费者发出餐饮消费安全温馨提示。

  消费者选择外出就餐时,要多留心,选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮单位就餐,不到无证小店和街边小摊就餐;慎食高风险食品,注意生腌制品、凉菜、熟食卤味和生食水产品的食用安全风险;不尝鲜、不贪口腹之欲,不食用野蘑菇、鲜黄花菜河豚、织纹螺及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品;禁止食用国家重点保护野生动物和其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物,以及有关法律禁止食用的其他野生动物。

  选择网络订餐时,要查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价,不要只关注菜品评价,谨慎下单;不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。

  在家制备餐食时,应洗净双手,厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开。

  消费者要留心食物中毒表征,一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时,应立即停止食用可疑食物,尽快就近就医,并保留可疑食物;及时举报投诉,如发现违法违规经营食品行为,请及时拨打投诉举报电话“12345”“12315”。

发表日期:2024年04月29日
来源:汕头日报

   特别声明    本站部分内容《图·文》来源于国际互联网,仅供参考,不代表本站立场!

本站尊重知识产权,版权归原创所有,本站资讯除非注明原创,否则均为转载或出自网络整理,如发现内容涉及言论、版权问题时,烦请与我们联系,微信号:863274087,我们会及时做删除处理。