合理防范风险 科学健康饮食

　　本报讯  春节期间，食品消费进入旺季，各类聚餐活动增多，食品安全风险加大。为保障全市人民度过一个欢乐安全的新春佳节，近日，市市场监管局提醒广大消费者，合理防范风险，科学健康饮食。

　　消费者要选购食品应首选正规商场、超市等销售场所，选购预包装食品时，要注意查看外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息，对于进口食品还应查看入境货物检验检疫合格证明，不要选购外包装破损和超出保质期的食品。

　　市民网络订餐要谨慎，在网购食品或半成品时，要注意查看卖家的相关证照及产品生产日期、保质期，选择正规平台购买。外卖食品选择近距离的、较为熟悉、信誉良好的餐饮单位订购，尽量缩短食物运送时间。尽量不网购凉菜、生食品、冷加工糕点（如奶油糕点）等高风险食品。签收订单时，要注意查看所配送餐食是否与订购餐食一致，外包装和一次性封签是否完好，一旦发现包装或封签受损，应当拒收。